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郑州福宏生物科技有限公司
市场部：0371-86112880
地 址： 郑州市金水区中州大道西，国泰北路南中和·融岛国际11栋A座904
邮 箱： 2901900096@qq.com
网 址： http://www.zzfh.net
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食品用大豆磷脂
食品专用磷脂(浓缩型)(FHP-C)
咨询热线：0371--86112880
产品简介
食品专用磷脂(浓缩型)(FHP-C)
产品特性
浓缩磷脂(FHP-C）以水化油脚为原料经调质，真空脱水，然后再经过滤，制成符合食品标准的液体磷脂。色泽为棕色或棕褐色，具有磷脂固有的香味，无异味。
理化指标
项目 | 指标 |
型号 | FHP-C |
色泽 | 棕色或棕褐色 |
气味 | 具有磷脂固有的气味，无异味 |
状态 | 液态，黏稠状或膏状 |
丙酮不溶物 % | ≥60 |
干燥减量 % | ≤1.0 |
正己烷不溶物 % | ≤0.3 |
酸价 mg KOH/g | ≤30 |
过氧化值mmol/kg | ≤5.0 |
使用范围
可广泛用于饼干、巧克力、面包、冰淇淋蛋托等食品中，起乳化、润湿、脱模、降低粘度、增溶、分散，抗氧化作用。
包装规格
20公斤/塑料桶, 200公斤/铁桶
贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存；保质期为18个月。
执行标准
中华人民共和国国家标准：食品添加剂-磷脂（GB1886.358-2022）
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