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郑州福宏生物科技有限公司
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食品用大豆磷脂

食品专用粉末磷脂(脱色型)(FHP-PB)


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产品简介

食品专用粉末磷脂(普通型)FHP-PB

产品特性

食品用普通粉末磷脂FHP-PB是浓缩磷脂经过脱色萃取,脱除油脂的高纯度粉状磷脂。色泽为黄色,极易吸潮。

理化指标


项目指标

色泽

浅黄色

气味

具有磷脂固有的气味,无异味

状态

粉末
丙酮不溶物(%)≥95
酸价(mg KOH/g)≤30.0
水分含量(%)≤1.0

正己烷不溶物 (%)

≤0.3

过氧化值(mmol/kg)

≤5.0

应用范围

在面制品及面粉改良剂中应用广泛,比液体磷脂添加方便。

包装规格

20公斤/纸箱

贮存方法及保质期

密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为18个月。

执行标准

中华人民共和国国家标准:食品添加剂-磷脂(GB1886.358-2022



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