食品用大豆磷脂
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHP-NC)
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产品简介
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHP-NC)
产品特性
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHP-NC)是从原产地东北,用非转基因大豆加工制油后的油脚,脱水精制的浓缩磷脂。色泽为棕色或棕褐色,呈塑状或粘稠状,质地均匀,无霉变。具有磷脂固有的香味,无异味。
理化指标
| 项目 | 指标 |
| 色泽 | 棕色或棕褐色 |
| 气味 | 具有磷脂固有的气味,无异味 |
| 状态 | 粘稠状或膏状 |
| 丙酮不溶物(%) | ≥60 |
| 酸价(mg KOH/g) | ≤30.0 |
| 水分含量(%) | ≤1.0 |
| 己烷不溶物(%) | ≤1.0 |
| 过氧化值(meq/kg) | ≤10.0 |
使用范围
非转基因大豆磷脂,30%左右在国内的非转基因饲料和食品工业中应用;而70%左右应用于特殊食品及高端食品添加剂中。
包装规格
20公斤/塑料桶 , 200公斤/铁桶
贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为18个月。
执行标准
GB 1886.358-2022 食品添加剂 磷脂

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