食品用大豆磷脂
食品专用颗粒大豆磷脂(FHP-K)
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产品简介
食品专用颗粒大豆磷脂(FHP-K)
产品性状
颗粒大豆磷脂主要是以液体或 粉状磷脂为原料,经过制粒工艺加工而成,含量大于95%,色泽呈浅黄色或黄棕色。
理化指标
| 项 目 | 指标 |
| 色泽 | 浅黄色或棕色 |
| 气味 | 具有磷脂固有气味,无异味 |
| 状态 | 颗粒状 |
| 丙酮不溶物(%) | ≥95 |
| 酸价(mg KOH/g) | ≤30 |
| 水分及挥发物(%) | ≤1.0 |
| 正己烷不溶物(%) | ≤0.3 |
| 过氧化值(%) | ≤5.0 |
应用范围
应用到高端休闲食品,乳制品及保健品行业
包装规格
内包装为双层低压聚乙烯塑料袋或铝箔袋,规格可分为1公斤、5公斤,外包装为牛皮纸箱。
贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为18个月。
执行标准
中华人民共和国国家标准 食品添加剂 磷脂 (GB1886.358-2022)


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